Скотт Рао: Про все, кроме эспрессо. Профессиональные способы приготовления кофе
Эта книга & полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию & в автоматических кофеварках и вручную в пуровере или кемексе, & а также приготовлению во френч-прессе и в сифоне.
Автор объясняет, что такое кофейная экстракция, и описывает методы улучшения кофейного букета за счет изменения ее параметров, дает подробные инструкции по оптимизации различных способов приготовления кофе, а также рассказывает о химических свойствах "правильной" воды для кофе и требованиях к хранению зерна & двух важнейших составляющих, которые во многом определяют качество готового напитка.
Для наиболее увлеченных любителей кофе в книге есть приложение с техническими подробностями, перечень справочной литературы и словарь терминов.
| Автор | Скотт Рао |
| Переплет | твердый |
| Кол-во страниц | 160 |
| Издательство | Издательство Студии Артемия Лебедева |
| Жанр | Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество |
| Дата издания | 2020 |
| ISBN | 978-5-98062-126-1 |
| Формат страниц | 222x150 мм |
| Возраст | 18+ |
| Тираж | 3000 |
Интернет-магазин детских книг и развивающих игрушек Фантазеры.рф доставляет товары по всей территории РФ. Срок и стоимость доставки зависит от региона доставки, веса и размера заказа, более подробную информацию вы узнаете на этапе оформления. Срок доставки указан в рабочих днях, не считая дня заказа.
Доставка по Москве и Санкт-Петербургу
- В пункты самовывоза - от 149₽
- Курьерская доставка - 270₽
Доставка в регионы осуществляется службами доставки - Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка
Варианты доставки:
- Курьерская доставка - курьер компании Ozon Rocket/СДЭК доставит ваш заказ в удобное для вас время и место. Стоимость курьерской доставки рассчитывается на этапе оформления заказа и зависит от региона доставки, веса и размера заказа.
- Доставка в пункт самовывоза - это более дешевый и быстрый способ доставки. Мы работаем с ведущими логистическими компаниями Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка, которые имеют тысячи пунктов самовывоза по всей России.
Обратите внимания, что срок хранения заказов в пунктах самовывоза составляет 7 дней. Доставка вовремя невыкупленных заказов оплачивается повторно.
Вы можете оплатить ваш заказ в интернет-магазине бумажных приключений Фантазёры удобным для вас способом:
Оплата банковскими картами на сайте
Наличными или картой при получении
Курьеру при получении или в пункте самовывоза Boxberry/СДЭК/PickPoint/СТРИЖ и в отделениях Почты России.
Оплата по счету
Оплата безналичным расчетом для юридических лиц (РФ)
Подарочным сертификатом
При оплате подарочным сертификатом, вам необходимо, на этапе оформления заказа ввести указанный на подарочном сертификате специальный код.
Минимальная сумма заказа - 500р.
" alt="Анна Каренина" />
" alt="Лабиринт любви" />
" alt="Наследница ведьмы. В руках Темного Властелина" />
" alt="Jane Eyre" />
" alt="Золотое сердце. Большая книга для настоящей принцессы" />
" alt="Большая книга Таро" />
" alt="Виммельбух. Конни и Якоб играют в прятки" />
" alt="Календарь 2024-2025 года. Акварельные сезоны. Солнечные моменты детства" />
" alt="Мультики" />
![](/wa-data/public/shop/products/11/92/29211/images/71073/71073.250x0.jpg "Уроки семейной мудрости от монаха, который продал свой "феррари"")
" alt="Уроки семейной мудрости от монаха, который продал свой "феррари"" />
" alt="Страдания юного Вертера" />
" alt="Иоганн Генрих Песталоцци. Воспитатель человечества" />