Йотам Оттоленги: Flavour. Дело вкуса
Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные процессы, происходящие во время приготовления овощей и других важных ингредиентов. Второй рассказывает о том, с чем их сочетать, чтобы подчеркнуть их характерные особенности. Третий касается самих продуктов - той чистой глубины вкуса, которой некоторые из них обладают от природы, что позволяет им играть главную роль в блюде, становясь более или менее самостоятельной его частью или компонентом, усиливающим и подчеркивающим вкус других овощей. Из 100 приведенных в книге рецептов 45 являются строго веганскими, еще 17 "веганизированы". Какими бы ни были ваши личные предпочтения, я уверен, что вы найдете достаточно причин, чтобы присоединиться ко мне в восхвалении всех вкусов и ароматов, которые могут предложить овощи. Йотам Оттоленги
| Скидка ВБ | 20 |
| Автор | Йотам Оттоленги |
| Переплет | Твердая обложка |
| Кол-во страниц | 320 |
| Издательство | Колибри |
| Переводчик | Оксана Постникова |
| Жанр | Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество |
| Дата издания | 2022 |
| ISBN | 978-5-389-20292-4 |
| Формат страниц | 60х84/8 |
| Возраст | 16+ |
| Серия | Высокая кухня |
| Тираж | 5000 |
Интернет-магазин детских книг и развивающих игрушек Фантазеры.рф доставляет товары по всей территории РФ. Срок и стоимость доставки зависит от региона доставки, веса и размера заказа, более подробную информацию вы узнаете на этапе оформления. Срок доставки указан в рабочих днях, не считая дня заказа.
Доставка по Москве и Санкт-Петербургу
- В пункты самовывоза - от 149₽
- Курьерская доставка - 270₽
Доставка в регионы осуществляется службами доставки - Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка
Варианты доставки:
- Курьерская доставка - курьер компании Ozon Rocket/СДЭК доставит ваш заказ в удобное для вас время и место. Стоимость курьерской доставки рассчитывается на этапе оформления заказа и зависит от региона доставки, веса и размера заказа.
- Доставка в пункт самовывоза - это более дешевый и быстрый способ доставки. Мы работаем с ведущими логистическими компаниями Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка, которые имеют тысячи пунктов самовывоза по всей России.
Обратите внимания, что срок хранения заказов в пунктах самовывоза составляет 7 дней. Доставка вовремя невыкупленных заказов оплачивается повторно.
Вы можете оплатить ваш заказ в интернет-магазине бумажных приключений Фантазёры удобным для вас способом:
Оплата банковскими картами на сайте
Наличными или картой при получении
Курьеру при получении или в пункте самовывоза Boxberry/СДЭК/PickPoint/СТРИЖ и в отделениях Почты России.
Оплата по счету
Оплата безналичным расчетом для юридических лиц (РФ)
Подарочным сертификатом
При оплате подарочным сертификатом, вам необходимо, на этапе оформления заказа ввести указанный на подарочном сертификате специальный код.
Минимальная сумма заказа - 500р.
" alt="Становление спецслужб советского государства. 1917-1941" />
" alt="Тонкий расчет" />
" alt="4 исцеляющие фразы. Сила Хоопонопоно. Очищение и пробуждение резервных сил организма" />
" alt="Школа злословия. Дуэнья. Соперники" />
" alt="Нравственные письма к Луцилию" />
" alt="От саванны до дивана. Эволюционная история кошек" />
" alt="Король ведьм" />
" alt="Учимся клеить. Чевостик" />
" alt="Каллиграфия и леттеринг. Экспресс-курс и прописи" />
" alt="Русские шашки. Докомпьютерная эпоха" />
" alt="Любовь с первого клика" />
" alt="Азбука диковинных зверей. Для взрослых и детей" />
" alt="Изобилие" />