Вильям Похлебкин: Кухни народов СССР. Том 1
История приготовления блюд, национальные особенности, время, посуда, продукты. Обо всех тонкостях каждой из них подробно рассказано великим В. В. Похлебкиным, национальной гордостью России в области кулинарного искусства. Ведь главные отличия национальных кухонь заключаются не в том, что или из чего готовят, а каким образом, с помощью каких приемов, в какой культурной среде. Именно эти детали, эти технологические "мелочи" являются основными для формирования особого вкуса блюд. Вот почему крайне важно, читая рецепты и комментарии этого удивительного автора, обращать внимание на описание подготовки продуктов и технологию их приготовления, на особые методы и приемы кулинарной обработки, которые зачастую являются более важным условием успеха, чем состав продуктов. В Томе 1 представлены русская и советская, украинская и белорусская, молдавская, грузинская, армянская и азербайджанская кухни.
| Автор | Вильям Похлебкин |
| Переплет | Твердая обложка |
| Кол-во страниц | 432 |
| Издательство | Эксмо |
| Жанр | Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество |
| Дата издания | 2025 |
| ISBN | 978-5-04-213004-5 |
| Формат страниц | 64х90/16 |
| Возраст | 16+ |
| Серия | Вильям Похлебкин. Юбилейное издание |
| Тираж | 3000 |
Интернет-магазин детских книг и развивающих игрушек Фантазеры.рф доставляет товары по всей территории РФ. Срок и стоимость доставки зависит от региона доставки, веса и размера заказа, более подробную информацию вы узнаете на этапе оформления. Срок доставки указан в рабочих днях, не считая дня заказа.
Доставка по Москве и Санкт-Петербургу
- В пункты самовывоза - от 149₽
- Курьерская доставка - 270₽
Доставка в регионы осуществляется службами доставки - Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка
Варианты доставки:
- Курьерская доставка - курьер компании Ozon Rocket/СДЭК доставит ваш заказ в удобное для вас время и место. Стоимость курьерской доставки рассчитывается на этапе оформления заказа и зависит от региона доставки, веса и размера заказа.
- Доставка в пункт самовывоза - это более дешевый и быстрый способ доставки. Мы работаем с ведущими логистическими компаниями Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка, которые имеют тысячи пунктов самовывоза по всей России.
Обратите внимания, что срок хранения заказов в пунктах самовывоза составляет 7 дней. Доставка вовремя невыкупленных заказов оплачивается повторно.
Вы можете оплатить ваш заказ в интернет-магазине бумажных приключений Фантазёры удобным для вас способом:
Оплата банковскими картами на сайте
Наличными или картой при получении
Курьеру при получении или в пункте самовывоза Boxberry/СДЭК/PickPoint/СТРИЖ и в отделениях Почты России.
Оплата по счету
Оплата безналичным расчетом для юридических лиц (РФ)
Подарочным сертификатом
При оплате подарочным сертификатом, вам необходимо, на этапе оформления заказа ввести указанный на подарочном сертификате специальный код.
Минимальная сумма заказа - 500р.
" alt="Фиксики. Музей. Выпуск 2" />
" alt="На заре туманной юности" />
" alt="Крах операции Фарадей" />
" alt="Стальной Алхимик. Книга 14" />
" alt="One Piece. Большой куш. Книга 14. Пираты против СП9" />
![](/wa-data/public/shop/products/52/82/168252/images/411000/411000.250x0.jpeg "ФЗ "Об оружии". Постановление №814 о регулировании оборота оружия и патронов на территории РФ. В редакции на 2024. ФЗ № 150-ФЗ")
" alt="ФЗ "Об оружии". Постановление №814 о регулировании оборота оружия и патронов на территории РФ. В редакции на 2024. ФЗ № 150-ФЗ" />
" alt="Детский курс истории Европы XI-XV века" />
" alt="Запоминаем английские слова. 1-4 классы" />
" alt="Гостья М. День 3-й. Том 3" />
" alt="Свидетель Русской Агонии Роберт Вильтон. Книга 2" />
" alt="Черчилль. Биография" />
" alt="Зверики и друзья. Самые душевные наклейки в мире" />
" alt="Кухни народов СССР. Том 2" />
" alt="Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии" />
" alt="Кулинарный словарь" />