Мелани Дюпюи, Родольф Ландмен: Большие кулинарные книги для искусного пекаря. Комплект книг с шоппером (илл. Яннис Варуцикос)

Артикул: 593607

Автор	Мелани Дюпюи, Родольф Ландмен
Издательство	Колибри
Иллюстратор	Яннис Варуцикос
ISBN	978-5-389-28409-8
Серия	Высокая кухня

Все характеристики

Осталось несколько штук

5 741 ₽ 11 228 ₽

К сравнению В избранное

Теги: #кулинария

Обзор

В "Большой книге пекаря" Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья. Все, чем славятся французские булочные! Родольф Ландмен, знаменитый пекарь и кондитер, создатель парижской сети булочных Maison Landemaine, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор объясняет знакомые всем нам процессы выпечки хлеба с научной точки зрения. С помощью "Большой книги сладостей" вы приобщитесь к искусству кондитеров, создав на своей кухне сладкие шедевры при помощи несложного инвентаря и приспособлений и из доступных компонентов. Эта книга содержит более 60 рецептов изысканных лакомств. Комплект сопровождается тематическим шоппером.

Характеристики

Автор	Мелани Дюпюи, Родольф Ландмен
Переплет	Твердая обложка
Кол-во страниц	576
Издательство	Колибри
Иллюстратор	Яннис Варуцикос
Переводчик	Ангелина Пушкина, Мария Троицкая
Жанр	Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
Дата издания	2025
ISBN	978-5-389-28409-8
Формат страниц	70х102/8
Возраст	16+
Серия	Высокая кухня
Тираж	3000

Доставка

Интернет-магазин детских книг и развивающих игрушек Фантазеры.рф доставляет товары по всей территории РФ. Срок и стоимость доставки зависит от региона доставки, веса и размера заказа, более подробную информацию вы узнаете на этапе оформления. Срок доставки указан в рабочих днях, не считая дня заказа.

Доставка по Москве и Санкт-Петербургу

В пункты самовывоза - от 149₽
Курьерская доставка - 270₽

Доставка в регионы осуществляется службами доставки - Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка

Варианты доставки:

Курьерская доставка - курьер компании Ozon Rocket/СДЭК доставит ваш заказ в удобное для вас время и место. Стоимость курьерской доставки рассчитывается на этапе оформления заказа и зависит от региона доставки, веса и размера заказа.
Доставка в пункт самовывоза - это более дешевый и быстрый способ доставки. Мы работаем с ведущими логистическими компаниями Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка, которые имеют тысячи пунктов самовывоза по всей России.

Обратите внимания, что срок хранения заказов в пунктах самовывоза составляет 7 дней. Доставка вовремя невыкупленных заказов оплачивается повторно.

Оплата

Вы можете оплатить ваш заказ в интернет-магазине бумажных приключений Фантазёры удобным для вас способом:

Оплата банковскими картами на сайте