Марианна Манье-Морено: Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры (илл. Яннис Варуцикос)
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить.
Марианна Манье-Морено, авторитетный французский шеф-повар, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation Анна Казор объясняет привычные кулинарные процессы с научной точки зрения. Иллюстрированный глоссарий поможет овладеть важнейшими поварскими приемами и способами обработки продуктов.
| Автор | Марианна Манье-Морено |
| Переплет | Твердая обложка |
| Кол-во страниц | 288 |
| Издательство | Колибри |
| Иллюстратор | Яннис Варуцикос |
| Переводчик | Александра Ратай |
| Жанр | Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество |
| Дата издания | 2019 |
| ISBN | 978-5-389-13880-3 |
| Формат страниц | 245x328 мм |
| Возраст | 18+ |
| Серия | Высокая кухня |
| Тираж | 5000 |
Интернет-магазин детских книг и развивающих игрушек Фантазеры.рф доставляет товары по всей территории РФ. Срок и стоимость доставки зависит от региона доставки, веса и размера заказа, более подробную информацию вы узнаете на этапе оформления. Срок доставки указан в рабочих днях, не считая дня заказа.
Доставка по Москве и Санкт-Петербургу
- В пункты самовывоза - от 149₽
- Курьерская доставка - 270₽
Доставка в регионы осуществляется службами доставки - Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка
Варианты доставки:
- Курьерская доставка - курьер компании Ozon Rocket/СДЭК доставит ваш заказ в удобное для вас время и место. Стоимость курьерской доставки рассчитывается на этапе оформления заказа и зависит от региона доставки, веса и размера заказа.
- Доставка в пункт самовывоза - это более дешевый и быстрый способ доставки. Мы работаем с ведущими логистическими компаниями Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка, которые имеют тысячи пунктов самовывоза по всей России.
Обратите внимания, что срок хранения заказов в пунктах самовывоза составляет 7 дней. Доставка вовремя невыкупленных заказов оплачивается повторно.
Вы можете оплатить ваш заказ в интернет-магазине бумажных приключений Фантазёры удобным для вас способом:
Оплата банковскими картами на сайте
Наличными или картой при получении
Курьеру при получении или в пункте самовывоза Boxberry/СДЭК/PickPoint/СТРИЖ и в отделениях Почты России.
Оплата по счету
Оплата безналичным расчетом для юридических лиц (РФ)
Подарочным сертификатом
При оплате подарочным сертификатом, вам необходимо, на этапе оформления заказа ввести указанный на подарочном сертификате специальный код.
Минимальная сумма заказа - 500р.
" alt="Я Пилигрим" />
" alt="Звёздные войны. Эпоха Республики. Граф Дуку" />
" alt="Сила искусства" />
" alt="Загляни в свое будущее" />
" alt="100 суперлабиринтов" />
" alt="Мысли великого реформатора" />
" alt="Не такая,как все" />
" alt="Правила торговли. Текст с изменениями и дополнениями на 2025 год" />
" alt="Как захватить Вселенную" />
" alt="История освоения Сибири" />
" alt="Записки о Галльской войне" />
![](/wa-data/public/shop/products/97/64/106497/images/236582/236582.250x0.jpg "Аннотация к книге "Таро Уэйта-Крайона. Полная колода и толкования Нового времени (книга)")
" alt="Аннотация к книге "Таро Уэйта-Крайона. Полная колода и толкования Нового времени (книга)" />
" alt="Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры" />