Фермерский обед.Как создать кулинарные шедевры из натуральных продуктов
Описание
Совместно с талантливыми шеф-поварами и рестораторами, привлеченными на проект семейной фермы "Для своих", разрабатываются интересные сочетания и технологии, позволяющие из базовых фермерских продуктов создавать настоящие кулинарные шедевры. В своей книге Ольга Карпова, предприниматель, основатель и идеолог проекта, делится лучшими рецептами обедов, проводимых на ферме.
Характеристики
- Автор: Карпова О.
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 160
- Издательство: Интеллектуальная Литература
- Дата издания: 2019
- ISBN: 978-5-9500962-3-5
- Формат страниц: 215x170x10 мм
- Возраст: 18+
- Тираж: 2000