Картофель - это бриллиант в сокровищнице мировой кулинарии, несмотря на то, что этот корнеплод имеет неказистый внешний вид. Картофель легко выращивать и обрабатывать. Рецептов блюд из картофеля неисчислимое множество. Картофель можно подавать в горячем или холодном виде, в мундире или очищенным, целиком или нарезанным на кусочки, с приправами или без. Его можно варить, запекать, жарить... Картофель вкусен сам по себе, а также он прекрасно сочетается с другими продуктами.

• Автор: Не указан
• Переплет: твердый
• Кол-во страниц: 128
• Издательство: ТД Стрекоза
• Переводчик: Попова, Ольга
• Дата издания: 2013
• ISBN: 978-5-9951-1871-8
• Формат страниц: 215x170x10 мм
• Возраст: 12+
• Серия: Academia Barilla