Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, - все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко; заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.

• Автор: Лонг К., Китинг Б.
• Переплет: твердый
• Издательство: Эксмо
• Дата издания: 2020
• ISBN: 978-5-04-105899-9
• Формат страниц: 215x170x10 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Вина и напитки мира