Неизвестный минтай. О промысле и потреблении рыбы в России и за рубежом
Описание
Книга "Неизвестный минтай" посвящена одной из самых полезных рыб в мире – минтаю. Читатель найдет массу полезной информации о среде обитания минтая, его полезных свойствах, о сферах его применения. Россия занимает лидирующие позиции по добыче этого вида рыб. В стране созданы современные мощности по добыче и переработке, познакомиться с ними можно в нашей книжке.
Характеристики
- Скидка ВБ: 20
- Переплет: Мягкая обложка
- Кол-во страниц: 156
- Издательство: Пресс Код
- Жанр: Non-fiction, Научпоп, Окружающий мир, Энциклопедии и справочники
- Дата издания: 2020
- ISBN: 978-5-6044361-9-6
- Формат страниц: 200х235мм
- Возраст: 12+