"Практическое руководство по винокурению" & основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. 

Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий & систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. 

Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.

• Автор: Павел Иевлев
• Переплет: твердый
• Кол-во страниц: 192
• Издательство: Эксмо
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2021
• ISBN: 978-5-04-088830-6
• Формат страниц: 174x227 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Вина и напитки мира