Новая книга доктора Стивена Гандри, знаменитого кардиолога и кардиохирурга, нацелена на ускоренное изучение и практическое применение программы "Парадокс растений". 

Ее ключевым понятием являются лектины белки, которые содержатся в злаках, многих фруктах и овощах, орехах, бобовых и молочных продуктах. При попадании в организм человека они вызывают сильные воспалительные реакции, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Многие растительные продукты, которые считаются полезными, на самом деле могут наносить сильнейший вред организму.

Но следуя программе возможно избавиться от лишнего веса, проблем с желудочно-кишечным трактом, а также симптомов многих воспалительных и аутоиммунных заболеваний.

В новой книге ускоренная программа "Парадокс растений", кулинарные лайфхаки, рекомендации для вегетарианцев и веганов, а также специальное детское меню.

• Автор: Стивен Гандри
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 256
• Издательство: Эксмо
• Переводчик: Людмила Миронова
• Жанр: Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей
• Дата издания: 2021
• ISBN: 978-5-04-117538-2
• Формат страниц: 145x223 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Открытия века: доктор Гандри
• Тираж: 3000