В новой книге известного ученого-диетолога В.В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов.

• Автор: Закревский В.
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 48
• Издательство: Амфора
• Дата издания: 2010
• ISBN: 978-5-367-01605-5
• Формат страниц: 215x170x10 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Лечебные свойства продуктов
• Тираж: 4000