Аннотация к книге "Фрукты и ягоды"

В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных фруктов и ягод, в том числе некоторых экзотических плодов. Издание дополнено рецептами фруктовых и ягодных блюд, заготовок варенья и компотов.
Рассчитано на широкий круг читателей.

• Автор: Закревский В.
• Переплет: твердый
• Кол-во страниц: 48
• Издательство: Амфора
• Дата издания: 2010
• ISBN: 978-5-367-01607-9
• Формат страниц: 215x170x10 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Лечебные свойства продуктов
• Тираж: 4000