Сладости и кондитерские изделия. Сахар, с
Описание
В новой книге известного ученого-диетолога В.В. Закревского в популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерских изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.
Характеристики
- Автор: Закревский В.
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 48
- Издательство: Амфора
- Дата издания: 2010
- ISBN: 978-5-367-01602-4
- Формат страниц: 215x170x10 мм
- Возраст: 18+
- Серия: Лечебные свойства продуктов
- Тираж: 4000