Мясо и мясные продукты.

В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из мяса.
Рассчитано на широкий круг читателей.

• Скидка ВБ: 20
• Автор: Закревский В.
• Переплет: твердый
• Кол-во страниц: 48
• Издательство: Амфора
• Дата издания: 2010
• ISBN: 978-5-367-01609-3
• Формат страниц: 215x170x10 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Лечебные свойства продуктов
• Тираж: 4000