Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. 

Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки "буйабес"? Хотите попробовать шашлычки из нежной карамелизованной курицы с имбирем, из летних овощей с песто из рукколы, из свинины и ананаса с медом или из тунца с соусом "вьерж" и соленым лимоном?.. Есть даже несколько десертных вариантов & а еще отличные соусы, маринады и советы по выбору напитков.

• Скидка ВБ: 20
• Автор: Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
• Переплет: твердый
• Кол-во страниц: 144
• Издательство: Колибри
• Переводчик: Екатерина Полякова
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2020
• ISBN: 978-5-389-18042-0
• Формат страниц: 127x176 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Высокая кухня
• Тираж: 4000