Ларусс. Вино. Энциклопедия
Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысячи виноградников. Однако иногда бывает сложно ориентироваться в мире вина.
Эта книга поможет вам не только лучше узнать вина, но и стать экспертом, для которого такие термины, как "легкое", "приятное", "с ярко выраженным ароматом дуба", "шелковистое", больше не являются секретом! Вы узнаете все о винограде и вине, научитесь выбирать, хранить и дегустировать вино, отправитесь в тур по самым известным виноградникам мира.
Книга содержит 37 карт винодельческих стран и регионов, 240 обзоров регионов и вин со всего мира, описание более 60 производителей самых известных вин в мире, более 700 фотографий и таблицу винтажей.
Предисловие Оливье Пуссье, лучшего сомелье мира.
- Автор: Не указан
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 640
- Издательство: Эксмо
- Переводчик: Светлана Першина, Светлана Ермакова, Анна Жалба
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество, Энциклопедии и справочники
- Дата издания: 2020
- ISBN: 978-5-04-113609-3
- Формат страниц: 235x306 мм
- Возраст: 18+
- Серия: Вина и напитки мира