Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара
Описание
Правильная еда, правильное место, правильное время. Найджел Слейтер верит в то, что это & самый лучший рецепт.
Пряная скумбрия с копченой паприкой первым январским вечером; салат с редисом, мятой и фетой в июньский полдень; острые колбаски с долькой печеной тыквы в пробирающий до костей холодный ноябрьский вечер...
Блюда, успех которых зависит не от опытности повара, а от сезонной свежести, когда ингредиенты находятся на пике своих вкуса и пользы, когда еда, кулинар и сезон & в гармонии друг с другом.
Этот кулинарный дневник скорее похож на альбом любимых фотографий, в который можно заглянуть в любой день года и подобрать блюдо, подходящее для настоящего момента.
Характеристики
- Автор: Найджел Слейтер
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 416
- Издательство: Эксмо
- Переводчик: Ольга Ивенская
- Жанр: Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2020
- ISBN: 978-5-04-108989-4
- Формат страниц: 185x240 мм
- Возраст: 18+
- Серия: Легендарные кулинарные книги
- Тираж: 3000