Фантазёры.рф Перейти на полную страницу

Вино просто

289927
Нет в наличии

1 540

Книга "Вино просто" & плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и живой форме.

Книга начинается с легко усваиваемой информации о вине и прагматичных советов & основные сорта винограда и регионы, как пробовать, когда экономить, а когда тратить, как организовать дегустацию в домашних условиях. 

Следующим этапом Алдо помогает поднять знания на новый уровень, развить вкус, освоить технику построения собственной "библиотеки ароматов" и научиться создавать шпаргалки по хорошим (и отличным) винтажам, а также объясняет, почему не стоит сосредотачиваться только на них. Он дает советы по устранению недостатков вина (пробковая болезнь, мышиный запах), и, для особо отчаянных, как открывать саблей бутылку шампанского. 

Визуальный, инфо-графический подход поможет читателю обрести уверенность, вдохновит на любопытство и энтузиазм и подтолкнет к безбоязненному погружению в захватывающий мир вина.

  • Автор: Алдо Зом, Кристин Мульке
  • Переплет: твердый
  • Кол-во страниц: 272
  • Издательство: Колибри
  • Иллюстратор: Мэтт Близ
  • Переводчик: Анна Сердюкова
  • Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
  • Дата издания: 2020
  • ISBN: 978-5-389-17442-9
  • Формат страниц: 178х254 мм
  • Возраст: 18+
  • Серия: Высокая кухня
  • Тираж: 4000
Страница может использовать cookie, если необходима аналитика.