Комбуча! Это приятный газированный напиток, который благотворно влияет на организм, повышая иммунитет, улучшая пищеварение. Эксперты по комбуче Ханна Крум и Алекс Лагори рассказывают, как легко, недорого и безопасно приготовить вкусный чайный гриб у себя дома! Знаете ли вы, что комбучу можно использовать как маску или крем для лица?

Помимо альтернативного использования, в книге вы найдете понятные и подробные инструкции по приготовлению комбучи, а также необычные рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей, смузи, закусок, сладостей и многое другое! 

Книга сопровождается необычными фактами о чайном грибе, интересными историческими справками и научными исследованиями. Книга обязательна к прочтению как новичкам, так и давним любителям комбучи!

• Автор: Ханна Крум, Алекс Лагори
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 416
• Издательство: Издательство АСТ
• Переводчик: А. Мещеряков
• Жанр: Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество, Энциклопедии и справочники
• Дата издания: 2020
• ISBN: 978-5-17-117295-4
• Формат страниц: 170х215 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Библия напитков мира
• Тираж: 3000