На зубок. Больше чем брускетта
"Вселенная мини-бутербродов" & наверное, так могла бы называться книга известного фуд-блогера Полины Черноталовой.
Но она называется "На зубок. Больше чем брускетта". И это правильно.
Книга точно порадует тех, для кого еда & это не столько способ утолить голод, сколько возможность почувствовать вкус самой жизни и быть счастливым здесь и сейчас. Ведь чем меньше мы едим, тем острее чувствуем нюансы.Полина с первых страниц убеждает: даже из одинаковых ингредиентов может получиться множество закусок на все случаи жизни. И у каждой будет свой неповторимый вкус!
Брускетта с тигровыми креветками и муссом из авокадо, кростини с луковым мармеладом и утиной грудкой, круассан с копченой рыбкой и огуречным салатом, панини с сыром и пармской ветчиной & здесь уживаются лучшие мини-закуски средиземноморской, французской, русской и американской кухни. Но с помощью крошечного блюда на один "укус" вы сможете узнать о каждой кухне все.
И не ждите сложных рецептов, наоборот, справятся даже неискушенные кулинары. "Пробуйте и ни о чем не думайте", & призывает Полина. И разве есть причина устоять?
- Скидка ВБ: 20
- Автор: Полина Черноталова
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 128
- Издательство: Эксмо
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2020
- ISBN: 978-5-04-109475-1
- Формат страниц: 185x240 мм
- Возраст: 18+
- Серия: Кулинарное открытие