"Одни люди относятся к еде легко, для других она является темой многочисленных сомнений и размышлений. До недавнего времени я принадлежала ко второй категории: у меня тоже складывались непростые отношения с едой. И вот, наконец, к собственному удивлению и радости, мне удалось перейти на другую сторону. В этой книге я постараюсь рассказать, как такое стало возможным." Эта книга подробно шаг за шагом описывает то, как рождаются наши пристрастия, симпатии и антипатии к разным продуктам и блюдам. С одной стороны, генетика, семейные традиции, социальное окружение очень влияет на формирование наших вкусов. С другой стороны - все не так безнадежно, как кажется на первый взгляд, если знать истоки, законы,и осознанно идти на их изменение. Книга читается с большим интересом, в ней много историй о стремлении людей прийти к полезному и в то же время желанному образу жизни, в которой еда - самый основной ее источник.

• Автор: Уилсон Б.
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 472
• Издательство: Эксмо
• Жанр: Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей, Научпоп
• Дата издания: 2016
• ISBN: 978-5-699-90274-3
• Формат страниц: 215x170x10 мм
• Возраст: 18+
• Серия: civiliзация