Описаны способы приготовления в домашних условиях десертных крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду; как приготовить уникальные вина по старинным рецептам, спотыкачи, домашний коньяк. Все о приготовлении винного соуса.

• Тип книги (WB): Новая
• Автор: Л. Михайлова
• Переплет: Мягкая обложка
• Кол-во страниц: 192
• Издательство: Центрполиграф
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2025
• ISBN: 978-5-227-11172-2
• Формат страниц: 84х108/32
• Возраст: 18+
• Тираж: 1500