Квас и чайный гриб - это живые напитки, которые можно легко приготовить дома. Древнерусский квас, от исконно хлебного до ягодного, и комбуча с её живой культурой - это основа для оздоровления. Они укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и дарят энергию благодаря натуральному брожению. Освойте приготовление 80+ рецептов домашнего кваса и комбучи: от классики до авторских коктейлей. Все инструкции (от выращивания гриба до розлива в бутылки) изложены чётко и по делу, чтобы вы могли баловать семью вкусными и полезными напитками круглый год.

• Тип книги (WB): Новая
• Автор: Сергей Аврамчук
• Переплет: Мягкая обложка
• Кол-во страниц: 128
• Издательство: Издательство АСТ
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2026
• ISBN: 978-5-17-181858-6
• Формат страниц: 70х108/32
• Возраст: 16+
• Серия: Четко и по делу
• Тираж: 3000