Мясо и птица. Лечебные свойства протеинов
Описание
Мясо издавна не только высоко ценилось за свои вкусовые качества, но и служило для человека основным источником питательных веществ. В нем также содержатся абсолютно все незаменимые для нашего организма аминокислоты, множество витаминов и микроэлементов. И оно вовсе не так вредно, как утверждают вегетарианцы. Прочитав эту книгу, вы узнаете, какой вид мяса или птицы подходит при различных проблемах со здоровьем, чем полезны субпродукты и перепелиные яйца, а также пополните свою кулинарную копилку новыми оригинальными рецептами.
Характеристики
- Тип книги (WB): Новая
- Автор: Татьяна Архипова
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 47
- Издательство: Амфора
- Жанр: Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей
- Дата издания: 2012
- ISBN: 978-5-367-02184-4
- Формат страниц: 60х90/16
- Возраст: 16+
- Серия: Кладовая здоровья
- Тираж: 8000