Устали от однообразных котлет и жареной отбивной? Пришло время раскрыть потенциал вашего аэрогриля! Эта книга посвящена самому сочному и ароматному - красному мясу. Мы собрали лучшие рецепты, которые раньше казались сложными: от классических стейков до восточных люля-кебабов и домашних мантов. Вы узнаете, как замариновать баранину, чтобы она стала нежной, или как придать свинине карамельную корочку с медом и горчицей - только проверенные пропорции, температура и время. Каждое блюдо готовится быстро, сохраняя сок, аромат специй и пользу натуральных ингредиентов. Ваш аэрогриль станет главным помощником на кухне - от быстрого ужина до праздничного стола.

• Автор: Тимур Бедретдинов
• Переплет: Мягкая обложка с пружиной
• Кол-во страниц: 48
• Издательство: Издательство АСТ
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2026
• ISBN: 978-5-17-177825-5
• Формат страниц: 70х90/16
• Возраст: 16+
• Серия: Непромокаемая кулинария
• Тираж: 3000