Лечо и консервированные салаты
Описание
Лето -- благодатная пора, дающая возможность запасти впрок самые вкусные и зрелые овощи. Что только с ними ни делают: готовят салаты в банках, вялят и маринуют, измельчают в икру и даже прекращают в консервированные приправы. И все это такое яркое, пряное, вкусное! Руки уже потянулись засаливать огурчики? Не торопитесь. "Классикой" заготовки не ограничиваются! Попробуйте, например, сделать вяленые помидоры; взгляните по-новому на овощную икру, приготовив ее из грибов; обеспечьте себя идеальными супами с вкуснейшей домашней заправкой. Дерзайте!
Характеристики
- Автор: Не указан
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 80
- Издательство: Эксмо
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2016
- ISBN: 978-5-699-89154-2
- Формат страниц: 215x170x10 мм
- Возраст: 18+
- Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка!