Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор
Описание
Увлекательный гид по миру шампанского, просекко, кавы и других игристых вин. Автор раскрывает историю, технологии, культуру и гастрономию "пузырьков", делится практическими советами по выбору и подаче, а также рецептами для особых случаев. Книга станет вдохновением как для начинающих ценителей, так и для тех, кто уже не представляет праздник без бокала игристого.
Характеристики
- Автор: Елена Горбачева
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 160
- Издательство: Эксмо
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2025
- ISBN: 978-5-04-228229-4
- Формат страниц: 80х100/16
- Возраст: 18+
- Серия: Сам себе сомелье
- Тираж: 3000