Вы наверняка думаете, что мясник - это чисто мужская профессия. Не правда ли, так и представляешь себе здоровенного мужика с топором в руке и в заляпанном кровью комбинезоне? 

Однако уроженка Техаса Джули Пауэлл, прославившаяся на весь мир после выхода своей первой книги "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту" (по мотивам ее в Голливуде был снят одноименный фильм), ухитрилась разрушить этот стереотип и доказать, что хрупкая молодая женщина может управляться в мясной лавке ничуть не хуже.

Мало того, оказывается, нет лучшего способа отвлечься от проблем в личной жизни, чем ежедневная восьмичасовая рубка свиных и говяжьих туш. Овладевая новым ремеслом, отважная американка узнала массу потрясающих рецептов, побывала в Аргентине, Танзании, Японии и на Западной Украине, а главное, сумела спасти свой брак и избежать неминуемого, казалось бы, развода.

• Автор: Пауэлл Дж.
• Переплет: твердый
• Кол-во страниц: 383
• Издательство: Амфора
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2011
• ISBN: 978-5-367-01872-1
• Формат страниц: 215x170x10 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Амфора-Еда
• Тираж: 3000