Маленькая книга гурмана. Пиво
Описание
История, классификация пива и юмор - знакомьтесь с бесконечными вариациями любимого напитка. Англия, Германия, Бельгия, США и даже Италия. Путешествуйте по миру, оценивайте вкусовые сочетания яменя, пшеницы, дрожжей и воды в лагерах, элях, ламбиках, боках и криках, узнавайте больше о способах их производства и подачи пива вместе с этой книгой.
Характеристики
- Автор: Пьетро Фонтана, Джованни Руджиери
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 176
- Издательство: Колибри
- Переводчик: Мария Фатеева
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2025
- ISBN: 978-5-389-29366-3
- Формат страниц: 75х110/32
- Возраст: 18+
- Серия: Высокая кухня
- Тираж: 3000