Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг
Описание
Автор бестселлеров "Умный ген" и "Код метаболизма", доктор Шэнахан объясняет, как восемь распространенных растительных масел вызывают повреждение клеток и приводят к развитию самых "популярных" хронических заболеваний. Из книги вы узнаете, как было создано первое гидрогенезированное масло, чем прославились специалисты компании Procter & Gamble, как растения защищают себя от нас, растительных хищников, и что поможет восстановить подорванное здоровье, даже если ситуация кажется нам критической. В конце автор дает четкий план восстановления здоровья и омоложения организма.
Характеристики
- Автор: Кэтрин Шэнахан
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 384
- Издательство: Эксмо
- Переводчик: Алексей Захаров
- Жанр: Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей
- Дата издания: 2025
- ISBN: 978-5-04-204724-4
- Формат страниц: 70х100/16
- Возраст: 16+
- Серия: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
- Тираж: 3000