Фантазёры.рф Перейти на полную страницу

Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях

331007

1 347

Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой. Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты. Макароны "Брауни с пломбиром", "Сочная ежевика" и "Двойное манго", пирожные "Вишня в шоколаде", "Малиновый милшейк" и "Кокосовое эскимо", торты "Вишневый трюфель", "Тропики", "Шоколадная карамель". Все это и многое другое для начинающих и продолжающих мастеров и сладкоежек.

  • Автор: Анна Гребенникова
  • Переплет: Твердая обложка
  • Кол-во страниц: 160
  • Издательство: Комсомольская правда
  • Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
  • Дата издания: 2025
  • ISBN: 978-5-4470-0741-6
  • Формат страниц: 84х100/16
  • Возраст: 16+
  • Тираж: 3000
Страница может использовать cookie, если необходима аналитика.