Вино к еде. Искусство идеального сочетания
Описание
Откройте для себя мир тонких вкусов! Новая книга автора винных бестселлеров Елены Горбачевой "Вино к еде" - курс эногастрономии, после изучения которого вы сможете сочетать вина и блюда, учитывая их характеристики и региональные традиции. Вы узнаете основы виноделия и гастрономии, секреты идеальных пар (с рецептами), правила сервировки и составления меню, сможете уверенно выбирать вина к любым блюдам и создавать незабываемые гастрономические впечатления.
Характеристики
- Автор: Елена Горбачева
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 160
- Издательство: Эксмо
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2025
- ISBN: 978-5-04-209848-2
- Формат страниц: 80х100/16
- Возраст: 18+
- Серия: Сам себе сомелье. Винная школа Елены Горбачевой.
- Тираж: 3000