Закуски, аппетайзеры, основные блюда и десерты. В этой книге есть все, что нужно для праздника. Традиционные рецепты известных блюд помогут вам настроить встречу с друзьями, родственниками и коллегами на особый лад - a la francaise. Мадлены, рулетики, запечённая курица, равиоли с грибами и соусом фуа-гра, пирог волхвов и макароны сделают ваш вечер незабываемым. А радовать себя изысканными вкусами можно и нужно не только по праздникам!

• Автор: Франк Шмитт
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 144
• Издательство: Колибри
• Переводчик: Екатерина Самусенко
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2025
• ISBN: 978-5-389-26676-6
• Формат страниц: 75х110/32
• Возраст: 16+
• Серия: Высокая кухня
• Тираж: 3000