К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или "стол № 5", разработанная в числе прочих около ста лет назад (в 1920-х годах) советским терапевтом Мануилом Певзнером. Предназначалась она для страдающих панкреатитами, заболеваниями печени и желчного пузыря; и за прошедшее время успешно доказала свою эффективность. В этой книге собраны рецепты, соответствующие диете № 5, причем с поправкой на современные реалии. При этом все блюда остаются достаточно простыми и доступными, чтобы любой желающий мог воспроизвести их на своей собственной кухне.

• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 160
• Издательство: Эксмо
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2024
• ISBN: 978-5-04-207122-5
• Формат страниц: 84х108/32
• Возраст: 16+
• Серия: ПП. Теория и практика правильного питания
• Тираж: 3000