Писать о твороге и творожных блюдах для Екатерины Сардановской - одно удовольствие, она обожает этот продукт. Он великолепен как в составе теста, так и в качестве начинок. Но ограничиваться лишь творогом она не стала, добавив в книгу рецепты с использованием творожных сыров, таких как кремчиз, маскарпоне и рикотта. В книге каждый найдет блюда, напоминающие те, что готовили их мамы и бабушки. Будь то ватрушки или сырники, ленивые вареники или запеканки. А может быть, налистники или оладьи! Праздничный стол тоже не останется без творожных угощений. Рождественский штоллен, пасхальный кулич, меренговый рулет для дня рождения или тирамису для чашечки кофе с друзьями, - все они и многие другие украсят ваш стол и принесут радость всей семье!

• Автор: Екатерина Сардановская
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 112
• Издательство: Эксмо
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2024
• ISBN: 978-5-04-160306-9
• Формат страниц: 84х100/16
• Возраст: 16+
• Серия: Кулинарное открытие
• Тираж: 3000