Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов
В этой книге три лица и три вкуса России. Это крохотные деревни в лесах, куда и Макар телят не гонял, где пекут ватрушки для пастухов, а русалки плещутся к урожаю; тишина Палеха и Мстеры, луковый Лух, таинственные пустыни и разбойничьи клады муромских дорог. Это страшные сказки и богатая история северной Волги, где пришли на царство Романовы и стоят в лесах расписные терема; закатная нега на набережных Костромы, вкуснейшие расстегаи, старинные рецепты ухи и блинов. Это перекресток двух культур, где плечом к плечу сияют купола и пронзают облака минареты - Казань с ее прекрасными зданиями, ошеломительной выпечкой и городскими легендами. Путешествия того стоят! - говаривал когда-то Аристотель. Истекает медом чак-чак, вспыхивают огоньки разбойничьи кладов, золотом горят палехские шкатулки. Осталось открыть книгу, а потом шагнуть за порог и однажды в дороге мы обязательно схватим за хвост мечту. Я приглашаю вас в ведомое и неведомое. Там интересно и вкусно!
- Скидка ВБ: 26
- Автор: Юлия Евдокимова
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 384
- Издательство: Эксмо
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2024
- ISBN: 978-5-04-199368-9
- Формат страниц: 60х90/16
- Возраст: 16+
- Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий