Философия запаха. О чем нос рассказывает мозгу
Описание
Сегодня люди слишком сосредоточены на визуальных образах, недооценивая собственное удивительно острое обоняние. Популяризатор науки и ученый когнитивист Энн-Софи Барвич вместе с экспертами в области нейробиологии, психологии, химии и парфюмерии, провела иссследование в поисках ответов на вопросы: что нос сообщает мозгу и как мозг это понимает? Как работает обонятельная память и почему наше поведение зависит от "химии"? Где у нас в голове "нос" встречается с "глазом"? Автор рассказывает о том, как изучают биологическую механику и "значения" запахов, а еще об интересных разработках в сфере нейробиологии, молекулярной биологии, генетики, химии и любопытных экспериментах в парфюмерии и виноделии.
Характеристики
- Автор: Энн-Софи Барвич
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 368
- Издательство: Эксмо
- Переводчик: Татьяна Мосолова
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Научпоп
- Дата издания: 2024
- ISBN: 978-5-04-173545-6
- Формат страниц: 60х90/16
- Возраст: 16+
- Серия: МОЗГ+. Новые знания. Безграничные возможности
- Тираж: 3000