Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор
Описание
Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с шампанским", "Пряного яблока", "Сладкой парочки", "Тыквы" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги - видео-уроки от автора. Кондитерами не рождаются, ими становятся!
Характеристики
- Автор: Ляна Коржакова
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 160
- Издательство: Комсомольская правда
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2024
- ISBN: 978-5-4470-0665-5
- Формат страниц: 84х100/16
- Возраст: 16+
- Серия: Приятного аппетита
- Тираж: 3000