Настоящая находка для каждого, кто следит за своим рационом и образом жизни. Автор делится бесценным опытом трех поколений профессиональных рыбопромышленников. Читатель узнает, какие бывают виды рыбы, как ее готовить, хранить, а главное, как выбирать качественную продукцию, избегая подделок и мошенничества. Уверена, что эта книга станет для многих настольной, а "рыбных дней" в рационе прибавится! Тутта Ларсен, телерадиоведущая

• Скидка ВБ: 20
• Автор: Светлана Кроткова
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 160
• Издательство: Эксмо
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2024
• ISBN: 978-5-04-197188-5
• Формат страниц: 84х108/16
• Возраст: 16+
• Серия: Кулинарное открытие