Чем нас пичкают! Вся правда о правильном питании и современной медицине
Описание
Эта книга объединяет такие темы как питание, здоровье/болезнь, медицина, окружающая среда и общество в совершенно новую взаимосвязь. Война между веганом и кето - фальшивая война: сражающиеся на одной стороне. Приводя доводы в пользу того, что еда - это единственный рычаг, который у нас есть, чтобы вызвать биохимические изменения для улучшения нашего здоровья, Люстиг объясняет, что нужно есть, основываясь на двух новых критериях: защитить печень и накормить кишечник. Он настаивает на том, что если мы не исправим наш рацион и не изменим то, как мы едим, мы продолжим вызывать хронические заболевания, обанкротим здравоохранение и будем угрожать планете. Но есть надежда: в этой книге объясняется, что нужно, чтобы исправить все три проблемы.
Характеристики
- Автор: Роберт Люстиг
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 416
- Издательство: Издательство АСТ
- Переводчик: А. Широкова
- Жанр: Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей
- Дата издания: 2023
- ISBN: 978-5-17-155985-4
- Формат страниц: 60х90/16
- Возраст: 16+
- Серия: Достоверная медицина