Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник
Описание
Кулинарная книга на все времена. Вот уже двадцать лет книга Марка Биттмана "Как приготовить все что угодно" является исчерпывающим руководством по простой домашней кухне и настольной книгой начинающих кулинаров. Новое издание было полностью переработано с учетом современных реалий, сохранив при этом фирменный минималистский стиль Биттмана - простые в исполнении рецепты и вариации, а также массу полезных советов и вдохновения.
Характеристики
- Автор: Марк Биттман
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 960
- Издательство: Эксмо
- Переводчик: Эльвира Веселкова
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2023
- ISBN: 978-5-04-169905-5
- Формат страниц: 84х100/16
- Возраст: 16+
- Серия: Легендарные кулинарные книги
- Тираж: 3000