Из этой книги вы узнаете как сделать домашние бульонные кубики и другие секреты настоящего ароматного итальянского бульона; как приготовить томатный соус пассата и нежнейший сливочный бешамель к лазанье; рецепты спагетти с тунцом, супа-пюре из нута и ризотто с брокколи, которые можно приготовить за 30 минут; рецепты ужинов для неторопливых и ленивых выходных; и конечно рецепты итальянских десертов: торт "Маттонелла", миндальное печенье с лимончелло, кростата с рикоттой и джемом и много других сладких блюд. Мария Лисицына собрала лучшие семейные рецепты в одной книге, чтобы вы тоже смогли "спасти ужин", как настоящие итальянцы. Скорее открывайте книгу, и пусть все ваши ужины будут добрыми, как в Италии!

• Автор: Мария Лисицына
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 152
• Издательство: Эксмо
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2023
• ISBN: 978-5-04-173654-5
• Формат страниц: 84х100/16
• Возраст: 16+
• Серия: Мировая гастрономия
• Тираж: 3000