В книге автор приводит интересные исторические и научные факты о молоке, хлебе, мясе, рыбе и других популярных продуктах. Объясняет, как использовать их так, чтобы получать максимум пользы для здоровья, и как разнообразить свое ежедневное питание. Правда ли, что мед лучше сахара? Чем опасно красное мясо? В каком виде картофель полезнее всего? Из-за чего возникает непереносимость лактозы и глютена? Что нужно знать о вегетарианстве? Сергей Малоземов познакомит вас с захватывающей историей продуктов, поможет сформировать более осознанное отношение к еде и пересмотреть свои пищевые привычки.

• Автор: Сергей Малозёмов
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 320
• Издательство: Эксмо
• Жанр: Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей
• Дата издания: 2023
• ISBN: 978-5-04-186144-5
• Формат страниц: 84х108/32
• Возраст: 16+
• Серия: Живая еда. Книга по мотивам рейтинговой программы на НТВ
• Тираж: 3000