"Маленькая книга. Мечта гурмана" В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни - французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана! 

"Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты" В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты. Словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры. Все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании. 

"Мясо. На любой вкус и аппетит" В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса: говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное. Список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.

• Автор: Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, Марианна Манье-Морено
• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 576
• Издательство: Колибри
• Переводчик: Александра Ратай, Ольга Лифинцева
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2024
• ISBN: 978-5-389-24175-6
• Формат страниц: 84х108/32
• Возраст: 18+
• Серия: Комплекты подарочные
• Тираж: 3000