Афганский казан. 30 проверенных рецептов
Описание
Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет - и никакого многочасового томления в духовке! Все это можно получить, освоив несложное искусство обращения с афганским казаном, который можно использоваться и на природе, и дома. В этой книге собрано 30 проверенных рецептов, которые позволят полностью раскрыть все преимущества казана. Приготовьте дымляму с бараниной, азу по-татарски, утку с фруктами или гороховый суп с беконом. Классические рецепты в новом прочтении и национальные блюда восточной кухни теперь быстро и просто можно повторить дома без экспериментов и огромного набора посуды. Пробуйте новое, готовьте с удовольствием вместе с нами!
Характеристики
- Скидка ВБ: 26
- Автор: Ольга Ивенская
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 96
- Издательство: Эксмо
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2023
- ISBN: 978-5-04-184589-6
- Формат страниц: 72х94/16
- Возраст: 16+
- Серия: Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты