Анатомия еды. Занимательное едоведение
Описание
Джулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным традициям и кухням разных народов. Самые необычные, а другие вполне привычные, блюда вершат судьбу мировой кулинарии и балуют наши вкусовые рецепторы. Истории и необычные факты о еде из разных уголков планеты дополнены аппетитными иллюстрациями. Раскройте тайну вилки для спаржи и отгадайте, в какой стране банановым соусом поливают картошку жареную во фритюре? Побалуйте себя увлекательным чтением и вдохновляйтесь на новые кулинарные эксперименты!
Характеристики
- Скидка ВБ: 20
- Автор: Джулия Ротман
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 216
- Издательство: Эксмо
- Переводчик: Светлана Панич
- Жанр: Наука и техника, Познавательные и развивающие книги
- Дата издания: 2022
- ISBN: 978-5-04-119747-6
- Формат страниц: 70x100/16
- Возраст: 12+
- Серия: Non-fiction. Дети (7-10 лет)