Фантазёры.рф Перейти на полную страницу

Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании

531194

925

Рекомендации по питанию постоянно меняются. Только вчера нельзя было есть после шести, а сегодня - можно. Кто-то кричит о вреде жирной пищи, а кто-то не видит в ней опасности. Пожалуй, сегодня мы точно знаем только одно: ваше питание должно учитывать ваши особенности - гены, возраст, проживание в определенной местности, характер труда, имеющиеся заболевания, доступность продуктов, их взаимозаменяемость и совместимость. Здесь нет конкретных рецептов, но выделены общие принципы нутрициологии. А кроме того, это просто захватывающее чтение о нашем удивительном организме.

  • Автор: Анча Баранова, Мария Кардакова
  • Переплет: Твердая обложка
  • Кол-во страниц: 384
  • Издательство: Издательство Манн, Иванов и Фербер
  • Жанр: Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей
  • Дата издания: 2022
  • ISBN: 978-5-00169-573-8
  • Формат страниц: 206х148 мм
  • Возраст: 16+
  • Серия: Наука и питание
  • Тираж: 3000
Страница может использовать cookie, если необходима аналитика.