Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные "народные" рецепты из общедоступных источников. В этой книге собраны 100 самых популярных рецептов от создателя сайта alcofan, которые он обобщал и систематизировал на протяжении восьми лет. Каждый рецепт проверен десятками тысяч пользователей YouTube, что гарантирует правильность пропорций и методики приготовления. Цель этой книги - дать читателю работающие пошаговые рецепты алкогольных напитков, адаптированные для домашних условий с минимальным набором оборудования. Удачи в освоении прекраснейшего хобби виноделия и самогоноварения, которым увлечены миллионы людей во всем мире!

• Переплет: Твердая обложка
• Кол-во страниц: 368
• Издательство: Издательство АСТ
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
• Дата издания: 2018
• ISBN: 978-5-17-110563-1
• Формат страниц: 170х215 мм
• Возраст: 18+
• Серия: Звезда YouTube
• Тираж: 3000