Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей
Описание
Известные эксперты в области вина Раджат Парр и Джордан Маккей делятся всем, чему научились за десятилетия дегустаций. Это и подробная география регионов-производителей вин, и описания вкусов и тонких нот основных сортов, и беседы с опытными европейскими виноделами. Но главное - природные факторы и современные техники, благодаря которым каждое вино получается особенным, неповторимым на вкус.
Характеристики
- Автор: Раджат Парр, Джордан Маккей
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 352
- Издательство: Издательство АСТ
- Переводчик: В. Иванов
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2022
- ISBN: 978-5-17-115600-8
- Формат страниц: 205х290 мм
- Возраст: 18+
- Серия: Библия напитков мира
- Тираж: 3000